Le Cesim dispose de nombreux simulateurs numériques pour l'apprentissage et l'entrainement aux gestes techniques tels que l'échographie, la fibroscopie (endoscopie) , la laparoscopie (coelioscopie), la chirurgie de la cataracte et de la vitrectomie-pelage de membrane ophtalmologie, la pose de voies veineuses sous contrôle échographique...